干货:如何挑选益生菌代加工企业?

说到益生菌,大家都不陌生。益生菌是一类对人体有益的微生物菌群的总称。许多人群都会经常服用益生菌。作为保健食品企业的负责人,这两年看到越来越多的朋友也急于涉足这个行业。但很多人都不知道,目前市面上大多数益生菌都是代加工的。那么新品牌该如何选择合适的益生菌代加工企业呢?下面我来给大家介绍点干货。

益生菌代加工企业必须有经验和安全资质

寻找益生菌代加工企业,企业必须是源头厂家。有些公司的挂靠工厂,产品质量很难把控。一旦出现问题,作为品牌方要耗费大量时间和代加工企业扯皮,费时费力。这里给大家介绍一个我合作过的益生菌代加工企业:大江生医百岳特。

大江生医百岳特旗下有九大实验室,安全资质有保证。九大实验室中有专门负责验证的的E.V.E功效验证实验室和ISO1702品质验证实验室,确保所有研发成果对客户和消费者的安全性。其中ISO17025品质验证实验室由TAF单位认可,通过ISO17025国际认证。

大江生医百岳特会载明产品规格和各项量测目标物的检验值,从原料到成品超过300项检验项目,这些检测结果在出货时会随着产品附上。

一般来说,厂家的成立时间越早,那么基本上他们在代加工过程当中也就有越为丰富的服务经验,这种情况下就可以给我们带来一系列的保障,最起码能够证明这个生产厂家在市场上是经得住大风大浪的,他们也经得住市场的考验。大江生医成立于1980年,已经走过了近四十年。从这一点看,大江生医值得信赖。

益生菌代加工,加工工艺很重要

益生菌评断因素有很多,包括了益生菌的菌株和菌株数以及活菌含量种种指标,这些都与益生菌代加工企业的工艺水平密不可分。想要做出优秀的益生菌产品,寻找益生菌代加工企业时必须要考察工厂的加工工艺。

这方面,大江生医百岳特的实力就很强。大江生医百岳特的科研团队结合可以改变宿主胃肠道菌丛而产生益处的活性微生物,甫以有助活性微生物生长的营养物质,加上微生物所产生有益人体健康的代谢产物三项合体一同为肠道健康把关。而且大江生医还建立了机能性微生物菌种库,在大江生医的数据库中,可食用益生菌的数量已经达到800株,含不可食用菌种总共数量超过1500种。透过益生菌筛选与功能开发,大江生医有能力找到对消费者健康有益的菌相调节模式。

同时H&M Lab具备整套全自动750L益生菌发酵试制产线,包含5L-75L-750L发酵槽、碟式离心机、均质混料机、冷冻干燥机、粉碎机等,可达到菌种进料,菌粉出料的生产流程,让研究成果能更快进入应用市场。

生产能力上,大江生医值得信赖。

介绍了这么多,想必大家对于如何寻找合适的益生菌代加工企业有了更多的看法。总而言之,以我从事近十年的经验来说,其实寻找益生菌代加工企业最重要的就是两点,一是技术,二是生产,万万不能交给小作坊。基于这些原则,我觉得大江生医百岳特就是一个优秀可靠的合作伙伴。





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