快来Get有关益生菌的趣味小知识

益生菌行业当下风头正劲,在数不胜数的益生菌产品中,我们又该如何去劣存优,找到真正的“肠道卫士”呢?今天康宝莱就来教你!

益生菌是人类与生俱来的好朋友,对于身体健康,尤其是肠道系统的健康至关重要。在我们每个人的健康肠道内就生存着几百种益生菌,数量更是数十万亿。这些益生菌生活在我们的身体里,与我们同生死共患难。

益生菌与健康的关系非常密切,研究表明益生菌在调节免疫、改善肠道屏障、改善乳糖不耐受等方面都发挥着重要的作用,除此之外,特定的益生菌可以通过调节肠道菌群及其功能,用于防治肠道相关疾病。

菌株活性是益生菌产品所必需的最低标准。益生菌从生产出来到抵达人体消化道需要历经层层磨难,想要保证其活性并不是件容易的事。这里的“活”是指益生菌在到达起效部位,需经得起胃液、胆汁和胰酶的消化,从消化道到达肠道后依然是活的,而不仅仅是指生产出来的时候以及在产品中是活的状态。

益生菌产品因其自身特点,对于安全性的要求更为突出。申报益生菌的微生物必须经过严格的安全及有效性的检测与评估。我国对于益生菌有严格的管控,根据2016年卫生部发布的《可食用菌种名单》,目前已有九个菌属大类的近40种菌种被列入可食用菌种名单,主要包括双歧杆菌属、乳杆菌属、链球菌属、凝结芽孢杆菌属等。

益生菌功效益处具有“菌株特异性”,是因为同菌种不同菌株功能可能不同。而不同的菌株,发挥作用所需的剂量也不同,甚至同一菌株针对不同的疾病所需的剂量也有差异。鉴于同一菌种不同菌株间存在功能差异,益生菌必须定义到株的水平。





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